Entradas por Sergio

Marida la vida con sabor

Muchas veces dicen que la vida son dos días, ¿y si terminamos ese segundo día comiendo y bebiendo? Uno de los grandes placeres de la vida es saborear la buena gastronomía acompañada de la mejor y más selecta cerveza. Pues en Cervecería La Abadía te damos ese gran placer, cerveza y las mejores recetas toledanas. […]

Todo lo que no sabes de la Mort Subite

Puede que los creadores de la Mort Subite quisieran innovar a la hora de saborear la cerveza, y dedicar una con un toque más dulce para ese público cervecero que prefiere los toques más afrutados. En Cervecería Abadía queremos contarte un poquito más acerca de la nueva cerveza revolucionaria: la Mort Subite. La cerveza Mort […]

Una experiencia gastronómica

Octubre es un mes muy especial en Cervecería La Abadía. Después de muchas semanas de reforma, por fin están listas y preparadas nuestras cuevas. Pequeños espacios que respiran y respetan la arquitectura de Toledo y que nos permite ofrecer a nuestros comensales una auténtica experiencia gastronómica en pleno corazón de la ciudad de las tres […]

¿Y tú de quién eres?

Una quedada con los amigos en el bar puede mostrarnos más de ellos de lo que crees. La cerveza que nos gusta dice mucho sobre cómo somos, la forma en la que disfrutamos las fiestas o cómo te ven los demás. Aunque las cervezas no puedan hablar, tienen una personalidad propia. ¿Te atreves a descubrir […]

Primero, segundo… y cerveza

Después de una larga caminata por el casco antiguo de Toledo, apetece comer. ¿Y qué mejor que un buen menú en el corazón de la ciudad? En la cervecería artesana La Abadía te proponemos un menú completo en el que podrás disfrutar de un primero, segundo, postre… y acompañarlo de una buena cerveza. Cada mes, […]

¿Rubia o morena?

¿Qué cerveza prefieres? Para la mayoría de los mortales, que no entendemos mucho de tipos y variedades de cerveza, nos imaginamos esta bebida en tonos dorados, sin embargo, para aquellos entendidos y apasionados de este mundo, la cerveza es mucho más. Una explosión de sabores, estilos y aromas, que nos pasan inadvertidos. La cerveza rubia […]

Cómo se hace la cerveza

La cerveza, esa buena compañera en momentos de reencuentros, de fiestas, de ocasiones especiales y no tan especiales, de descansos y momentos de relax. Nos ha acompañado en muchos momentos y está tan buena que muchos se preguntan cómo se hace la cerveza. Como ya sabréis la mayoría de vosotr@s, la cerveza está compuesta principalmente […]

Para gustos, cervezas

Dorada, suave, fresca, rubia, negra, tostada, dulce, tropical… Miles de adjetivos podrían calificarnos. Unas personas se caracterizan más por ser dulces, suaves… mientras que otras optan por lo divertido, fresco y tropical. Así es como lo hacemos con todo el repertorio de cervezas que ofrecemos en La Abadía, os proponemos un sinfín de cervezas dependiendo […]

Made in Toledo

Nos gustan las cosas bien hechas, ¿verdad? Cuando vas a otra ciudad siempre quieres conocer sus tradiciones, su cultura, a base de experimentar. Pero… ¿y cuando son de nuestra propia ciudad? Cuando las cosas se han elaborado de la mejor forma y son “made in” tu ciudad, nuestro orgullo no puede ser más grande. Esta […]

Diferencias entre lager y ale

Para los que aún estáis en proceso de aprendizaje en todo el universo cervecero, hoy os traemos un post en el que os explicaremos de forma muy sencilla las diferencias entre la cerveza de tipo Ale y la cerveza de tipo Lager. ¡Es muy sencillo! Resumiendo todo en una frase, este tipo de cervezas se […]